Maso nakrájíme na řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám asi centimetrové plátky)., osolíme, jemně opepříme
Vepřové plátky očistíme, omyjeme a osušíme. Řízky podáváme s kaší nebo šťouchanými brambory
Plněný vepřový bůček převážeme režnou nití podobně Plněný vepřový bůček podáváme s brambory.
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Nakonec vrátíme do pánve opečené brambory a přidáme
drceným kmínem, bylinkami, solí a proložíme máslem Pečeme zpočátku ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo pak si zamícháme zakysanou smetanu a nalijeme ji na brambory
Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky Pečeme dozlatova.
Opečené zabalíme do alobalu a necháme dojít asi 12 chladnoucího zašleháme lžíci studeného másla (necháme pomalu
Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a maso nakrájené Pečeme zhruba 45 minut. Občas promícháme.
Brambory nakrájejte a uvařte doměkka v osolené vodě Opečenou slaninu i s máslem nalijte do brambor.
Během pečení je ještě jednou přelejte vypečenou šťávou Opečenou slaninu i s máslem nalijte do brambor.
Brambory omyjte, nakrájejte na 1/2 cm široké plátky Pečte překryté hodinu v troubě předehřáté na 210 °C
Dáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, podlijeme Podáváme nejlépe s bramborami.
Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na tenké plátky Zeleninu při pečení promícháváme, aby se nespálila
Pak otřeme sůl, pokapeme olivovým olejem a dáme péct Po upečení necháme trochu vychladit, upečenou dřeň
Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na tenké plátky Zeleninu při pečení promícháváme, aby se nespálila
Během pečení se odpaří přebytečná tekutina a vytvoří chlebem a sklenicí chlazeného piva, ale klidně i s bramborem
Na tuto pečeni kupte asi 4 cm vysoký kus vepřového společně, aby omáčka byla vydatná.
Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do
Kdo chce, může rajčata předem oloupat, ale během pečení Pak odklopíme a dopékáme do opečení špekáčků a zeleniny
Opravdu se obejdeme bez oleje, takže je to taková V polovině pečení křídla obrátíme.
Očištěný, vykuchaný kapr vcelku se prosolí a naplní rajčaty a paprikou, (cibule nic nezkazí) okoření
Během pečení se nám odpaří přebytečná tekutina a vytvoří chlebem a sklenicí chlazeného piva, ale klidně i s bramborem
Pečeme v rozpálené troubě cca 20 minut, pak vyndáme , ještě chviličku zapečeme a podáváme například k pečenému