V hrnci (nebo papiňáku) na rozehřátém oleji necháme přisolíme a podáváme například s knedlíkem, rýží, nebo bramborem
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji smažíme dokud Mrkev nastrouháme na hrubo a dáme do omáčky, necháme
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje Opečené medailonky vytáhneme z pánve, dáme je na talíř
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Na másle opečeme mrkev.
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na půlkolečka. Necháme ještě asi pět minut povařit a dáme na zapékací
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme maso Vepřové plecko s mrkví podáváme s vařeným bramborem
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do měkka. Během pečení promícháváme.
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem Pripravime si pekacek, pokapeme olejem, dame brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Přidáme česnek a zelené fazolky, orestujeme a zakápneme
nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem Takto pečeme hodinu na 220°C, poté dopečeme na 180°
nadrobno nakrájíme cibuli, necháme ji zesklovatět na oleji Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Pečení: V pekáči rozehřejte sádlo nebo olej.
Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky Když je cibule zlatavá, tak přidáme mrkev.
očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme ve výpeku z pečeně Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně. Pečeni nakrájíme na plátky a podáváme společně se šťávou
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru Přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání
Po upečení necháme zcela vychladnout na mřížce. Těsně před koncem pečení (cca 10 minut) posypeme najemno
Poté nakrájíme na plátky a podáváme s vypečenou šťávou a bramborem.
Pečeme odkryté v předehřáté troubě na 180°C. Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme
Ppečeni vytáhneme, opláchneme a necháme ji oschnout Jakmile pečeně oschne, zvýšíme teplotu v udírně na