Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. podáváme různě upravené brambory, případně bramborový knedlík
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Kysané zelí propláchneme, nakrájíme, aby nebylo dlouhé Knedlíky podáváme s kysaným zelím a opraženou cibulkou
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Když je husa zpola upečená, otočíme ji, vnitřek vyplníme
Příprava bramborových knedlíků: Brambory dáme vařit Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Z těsta uválíme knedlík a vaříme ve vodě s trouchou
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Poté podáváme společně s kysaným zelím.
Karlovarské knedlíky vložíme vroucí osolené vody a Karlovarský knedlík tety Rézi nakrájíme a můžeme podávat
pekáčku, na pánvi si osmahneme cibuli, přidáme čenek a zalijeme Dochutíme nasekanou bazalkou a knedlíky směsí zalijeme
Dáme vařit zelí. Po vyndání necháme knedlíky vychladnout, lépe se pak
potřeba podlít vodou.Mezitím si připravíme hrnkové knedlíky přesahovat polovinu hrnku.Upečené maso i hotové knedlíky
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Karlovarský knedlík s jáhlami Pečivo nakrájené na kostičky
Celou směs dáme alespoň na půl hodinky do lednice. Podáváme s vepřovými výpečky, kachnou nebo i s gulášem
Při vaření karlovarské knedlíčky občas otočíme. Uvařené karlovarské knedlíčky vyjmeme, rozkrojíme a
Začnu knedlíky. Knedlíky uhladím, položím na plech a podliju trochou
Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím.