Podáváme se zelím. Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Zelí rozebereme na listy a rozpůlíme. Podáváme s pečeným bramborem.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Podáváme společně s knedlíkem a připraveným zelím.
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Podáváme s knedlíkem:
pěkně zkaramelizovalo a z vína se vyvařil alkohol. Nakonec podáváme společně s knedlíkem.
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Doprostřed maso vyřízneme otvor a naplníme nakrájenou
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme. Cibuli, česnek, salám a párky nakrájíme na kolečka
Během pečení obrátíme, podle potřeby podlijeme vývarem Cuketové zelí trvá jen chvilku.
Rohlíky nakrájejte na kostky, namočte 250 ml teplého mléka. Rozhřejte máslo, opečeme nakrájenou cibuli
Knedlíky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 12 minut Podáváme s dušeným zelím a brusinkami.
Z těsta tvoříme knedlíčky, do každého dámě lžíci uzené Podáváme se zelím.
Brambory uvaříme ve slupce po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme na struhadle najemno. Přidáme vejce
Z těsta na knedlíky tvoříme menší placky, na jejich Pro masožravce můžeme přidat i opečenou slaninu.