Metličkou promícháme všechny suroviny na omáčku. Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky
Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Nakonec sýrovou omáčku ochutíme citronovou šťávou,
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného Pečeni nakrájíme na středně silné plátky a podáváme s omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme Ze sýra, smetany a šalotky připravíme omáčku.
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Na pánvi po vepřové panence zpěníme cibulku.
Panenku naložíme den předem. rozložíme několik plátků šunky a položíme na ni špalíčky panenky
Panenku osolíme, opepříme a dáme do mísy. přikryjeme alobalem, aby nám nevystydlo, než uděláme omáčku
Pokud máme čas, plátky panenky si tak na 2 hodinky a podusíme do zhoustnutí.Panenky podáváme přelité omáčkou
Panenku s bylinkovou omáčkou servírujeme na talíř tak Panenku s omáčkou podáváme s různými úpravami brambor
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a zprudka ze všech Upečenou vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky
Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou Vepřovou panenku se sýrovou omáčkou podáváme s těstovinami
Vepřovou panenku ze všech stran osolíme a na oleji Vepřovou panenku s brusinkovou omáčkou podáváme s hranolky
Panenku vyndáme stranou. Vepřovou panenku servírujeme s těstovinami nebo bramborovými