Vepřovou panenku nakrájíme na kostky, přidáme do mísy Grilujeme na přímém ohni.
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr.
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila Panenku poté svážeme nebo upevníme párátky tak aby
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Vzniklou omáčkou polijeme panenku a můžeme podávat.
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle směsí a zeleninou.
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme talíř skládáme plátky jablek, na ně položíme plátky panenky
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou Během grilování maso obracíme a potíráme olejem smíchaným
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Plněnou panenku zprudka opečeme na oleji po všech stranách
Maso očistíme a nakrájíme na stejně velké kusy. Připravíme si marinádu z ostatních surovin. Směsí potřeme
Grilujeme v hliníkové misce asi 20 - 25 minut. Žebírka během grilování často obracíme a můžeme potírat
připravíme marinánu do které naložíme jemně naklepané vepřové Poté grilujeme 3 - 5 minut na každé straně.
Vepřové maso nakrájíme na kousky, obalíme v koření, Mezitím si očistíme a omyjeme všechnu zeleninu.
Vepřové plátky nařízneme po obvodu na třech místech koncem přidáme všechnu nakrájenou a sterilovanou zeleninu
Celer, pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na silnější plátky, oloupané brambory a dýni nakrájíme na kostičky