Panenku nakrájejte na medailonky a naložte do marinády Bulgur promíchejte se zeleninou a ořechy.
V pánvi rozehřejeme olej a vepřové maso na něm opečeme Hotovou panenku nakrájíme na plátky a spolu s omáčkou
Maso očistíme a osušíme. Tenkým dlouhým nožem do středu masa vytvoříme kapsu, kterou naplníme sušenými
Očištěnou panenku potřete olivovým olejem, osolte Zeleninu v míse smíchejte s baby špenátem a studenými
Očištěnou, osolenou panenku potřete hořčicí a zasypte grilovacím kořením.
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
rozmarýn, sůl a pepř a směs důkladně vmasírujte do vepřové panenky.
naneste vrstvu náplně a na střed položte očištěnou panenku Nakonec vmíchejte do mixu salátu a podávejte s panenkou
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech
Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Podávejte s panenkou.
Panenku osolte, opepřete a rychle ogrilujte, cca dvě Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Dále si nachystáme kořenovou zeleninu, dýni a malé Vodu slijeme a zeleninu orestujeme na grilovací pánvi
Mezitím si připravíme zeleninu (lilek, cuketa, papriky ) na větší kousky a na grilovací pánvi začneme grilovat
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a zeleninu na Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky
Dáme ho do elektrické trouby na otočný gril a grilujeme teplotu snížíme na cca.150 st. a dále pokračujeme v grilování
V den grilování je vhodné celé maso i s lákem uvařit Během grilování je vhodné maso potírat připraveným
Plátky a zeleninu osolte, dokořeníme a pokládáme jednotlivě Uzavřeme a grilujeme.