Smetanová omáčka s restovanou cuketovou směsí
zaprášíme moukou, orestujeme a vlijeme zakysanou smetanu
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
V kastrolu, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem.
Smetanová omáčka s mletým masem a Hermelínem
Je-li třeba, omáčku dochutíme solí, pepřem a můžeme Podáváme s bramborem, těstovinami...
Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem
Obě smetany smícháme a přidáme do omáčky. Omáčku dochutíme citronem nebo cukrem dle chuti.
Smetanová omáčka z lišek k minutkovým masům
nechte probublávat.Bezlepkovou mouku rozmíchejte ve smetaně a propasírujte do omáčky.
Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami
Smícháme smetany a mléko, přidáme sýry a dáme vařit s kuřecím masem, ale dělám ji k hovězím plátkům s houskovým
Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou II.
oleji zpěněníme cibulku, poté na ní dusíme osolené vepřové
Smetanová omáčka s mletým masem a Hermelínem
Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme Podáváme s bramborem, těstovinami...
Smetanová omáčka s brokolicí a kuřecím masem
Poté podlijeme smetanou a zahustíme hladkou moukou.Podáváme
Smetanová pizza omáčka s kuřecím masem
Až se maso osmaží, přilijeme smetanu a přidáme půl Smetanovou pizza omáčku s kuřecím masem podáváme nejlépe
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
a v osolené vodě, která bude sahat jen těsně nad brambory nescezené, zasypeme hrubou moukou, kterou do vařících brambor
Smetanová omáčka se smrži a opékaným tofu
Tofu nakrájejte na plátky, přelijte sójovou omáčkou Zalijte smetanou, vmíchejte hořčici, osolte a opepřete
Smetanová špenátová omáčka ala Dočík
Základ na špenátovou omáčku podlijeme vodou a povaříme Smetanovou špenátovou omáčku ala Dočík podáváme s gnocchi
Houbová polévka s kapustou a bramborem
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu Přidáme kostky brambor, kapustu, podušené houby a společně
Pečené houbové kuře s bramborem
pokmínujeme a položíme do pekáče na oloupané menší brambory (nové brambory stačí vydrbat kartáčkem), které jsme
Houbová staročeská pečínka s bramborem
žampiony.Na houby naskládáme oloupané, pokrájené syrové brambory masového vývaru nebo použijeme rozmíchaný bujon ve vodě, brambory
Pečené houbové kuře s bramborem
pokmínujeme a položíme do pekáče na oloupané menší brambory (nové brambory stačí vydrbat kartáčkem), které jsme
Houbová polévka s bramborem a pažitkou
na kousky nakrájené brambory a nadrobno nasekané čerstvé Houbovou polévku s bramborem a pažitkou podáváme ihned
Zapékané brambory ala Panna
oblíbeným kořením a zalijeme smetanou. Zapékané brambory ala Panna podáváme samostatně jako
Vepřové s mrkví a bramborami - pro nejmenší
Vepřový plátek, mrkev i brambory nakrájíme na malé Když je maso měkké, přidáme mrkev a brambory a opět
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Brambory oloupané jsem si nakrájela na hranolky, osolila Brambory péct zakryté víkem do změknutí.
Vepřová játra zapečená s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Do pekáče naskládáme polovinu brambor,posypeme oreganem
Chalupářské vepřové maso s bramborami
Maso a brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek Občas maso promícháme a když začne měknout, přihodíme brambory