Žampionová omáčka se zakysanou smetanou
Žampionovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.
Lahodná lišková omáčka se smetanou
Nakonec liškovou omáčku se smetanou dochutíme solí Lahodnou omáčkou z lišek se smetanou přeléváme námi
Žampionová omáčka se smetanou a pórkem
Omáčku dobře prohřejeme, ale nevaříme. Žampiónovou omáčku se smetanou a pórkem podáváme teplou
Okurková omáčka se zakysanou smetanou
Do omáčky přidáme zakysanou smetanu, podle chuti přisladíme Okurkovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme k vařenému
Houbové burgery v „žemli“ ze sladkých brambor
Upečené brambory rozložíme před sebe. Každý brambor namažeme rajčatovým pestem, obložíme
Houbový guláš s brambory a kapií bez mouky
Tu přidáme k houbovému základu. Strouhaná brambora se rozvaří a guláš zahustí.
Pravý vídeňský řízek se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Brambory si očistíme, nakrájíme na kousky a dáme vařit Slijeme vodu, brambory rozšťoucháme společně s máslem
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Řízky dáme do tepla a připravíme si brambory. Brambory: Oloupané a omyté brambory uvaříme do měkka
Plněná kuřecí rolka a šťouchané brambory s cibulkou a sýrem
Brambory uvaříme ve slané vodě, rozžďoucháme, přidáme strouhaný sýr a zdobíme osmaženou cibulkou.
Šťouchané brambory s chorizo klobáskou, sýrem a červenou cibulí
Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě s drceným Tuto směs vmícháme do uvařených brambor, rozšťoucháme
Králičí stehna v ciderové cibuládě a šťouchané brambory s jablky
Uvařte oloupané a nakrájené brambory v osolené vodě Brambory slijte, vyklopte k nim jablka z pánve se šťávou
Houbovo-sýrový koláč se smetanou a špenátem
V míse metličkou rozšlehejte vejce, přidejte smetanu
Smetanová houbová polévka s uzeným masem a koprem
Houby očistíme, brambory oloupeme a obojí pokrájíme , houby na plátky, brambory na kostičky.
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Pak přilijeme smetanu, nastrouhaný sýr a mícháme, dokud nebude mít omáčka krémovou konzistenci.
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Očištěné brambory dáme vařit do osolené vody na cca Uvařené brambory vyjmeme a scedíme.
Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli
Redukci přilijeme do omáčky. Gratinované brambory: Celé brambory si omyjeme a uvaříme
Bramborový salát se strouhanou zeleninou a zakysanou smetanou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pokrájíme přes Přimícháme dijonskou hořčici se zakysanou smetanou.
Houbová omáčka z praváků
Přidáme houbový vývar; pokud ho nemáme, podlijeme stejným Ke konci přilijeme smetanu na zjemnění a omáčku dochutíme
Rychlá houbová omáčka
Hotovou jíšku nalijeme do omáčky a dobře promícháme a zjemníme smetanou na vaření.
Výborná houbová omáčka
podušené houby s cibulí a mírně ohřátou zakysanou smetanu Podáváme s vařenými brambory (bramborovou kaší), knedlíkem
Houbová omáčka od Daniely
přidej máslo, až se rozpustí osol, opepři a zalij smetanou Mezitím rozšlehej ve šlehačce hladkou mouku a zahusti omáčku