Smetanová s brambory a houbami
Po chvilce přidáme na kostičky pokrájené brambory. Smetanu rozšleháme s moukou a když jsou suroviny v
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Na druhou dáváme střídavě brambor, slaninu a papriku Na talíř podáváme omáčku, špíz s bramborem a špíz s
Houbová omáčka na smetaně s kulatými knedlíky
Do omáčky vmícháme obě smetany. Hotovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Houbová koprová omáčka se zakysanou smetanou
se špetkou soli a vmícháme do houbové směsi. Omáčku podáváme s vařenými bramborami, případně s vejcem
Houbová omáčka s koprem a zakysanou smetanou
Podléváme minimálně, abychom nemuseli omáčku zahušťovat se špetkou soli a vmícháme do houbové směsi.
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Příprava brambor: Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí Brambory by měly být dozlatova opečené.
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
Pak vmícháme smetanu s mlékem a strouhaný parmazán pekáč máslem, vložíme na kousky pokrájené vařené brambory
Masové kuličky se smetanovou omáčkou
Na omáčku rozehřejte v pánvi s vyšším okrajem Potom pomalu vlijte smetanu a odstavte.
Bažant na sektu se smetanovou omáčkou
Pekáček dejte na sporák, přilijte smetanu, znovu Omáčku rozmixujte dohladka, a chcete-li, propasírujte
Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami
Vepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme Šťouchané brambory: Brambory zbavíme slupek, nakrájíme
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým Vařené brambory slijte, přidejte kmín, lžičku sádla
Staročeská houbová polévka s jemnou smetanovou chutí
V misce metličkou vyšleháme smetanu s hladkou moukou Hotovou polévku odstavíme a nasypeme do ní petržel.
Smetanová houbová polévka
Brambory na asi 2cm kostičky, cibuli najemno. Brambory i houby se pěkně rozvoní.
Houbová smetanová polévka
Do hrnce vložíme oloupané a na kostičky nakrájené brambory Houbovou smetanovou polévku rozdělíme do talířů a do
Smetanová houbová polévka
V jiném hrnci vaříme oloupané a nakrájené brambory Po dovaření přelijeme vařené brambory i s vodou do
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky.
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Masové kuličky ve smetanové omáčce
Vývar potom použijete na omáčku. Zalijeme studeným mlékem se smetanou.
Losos ve smetanové omáčce s medem
Když je omáčka hotová, jen ji přecedíme a podáváme s opečenými nebo americkými bramborami.
Tofu v paprikovo-smetanové omáčce
Přidáme ještě trochu sladké papriky a sojovou omáčku Nakonec vlijeme smetanu, smíchanou s trochou mouky