Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Směs osolíme, přidáme prolisovaný česnek, kmín, vlijeme
Med rozmícháme v teplé vodě, poté přidáme olej a trošku plátky vepřového masa.
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem
hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu naloženým kolenem do zapékací mísy a pečeme na 190°C 2-3 hod
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme maso v pekáčku.
Panenku odblaníme,osolíme, opepříme, lehounce pomažeme Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm zprudka z
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
osolíme a dáme na gril, kde grilujeme asi 10 až 15 min rozpálený gril a grilujeme ze všech stran alespoň 12 min
Panenku ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme Panenku položíme na rozpálený pekáč a pečeme v troubě
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Špalíčky panenky dáme do pekáčku, podlijeme trochou
Panenku omyjeme, odbalníme a osolíme.
Poté vyjmeme a na pánvi orestujeme kousky panenky,
Panenku očistíme od blan a nakrájíme na medailonky.
Panenku rozkrájíme na špalíky a ze všech stran lehce Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka Hotové panenky necháme chvilku odstát, poté je podélně
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova,
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Panenku omyjeme, odblaníme, opepříme a posypeme troškou Mezi tím si na grilu opečeme na proužky nakrájenou
Jakmile jsou houby měkké a směs zredukovaná vypneme Panenku odblaníme a osolíme, trošku opepříme a posypeme