Panenku nakrájíme na jednotlivé medailonky“ a každý Rozpálíme si trošku másla a panenku rychle opečeme
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou ponoříme plátek másla, který jsme obalili v hladké mouce
Vytáhneme alobal z trouby, panenku z alobalu a na dřevěném Tak, teď panenku úhledně překrájíme a můžeme servírovat
pěny, přidáme olej, mák, mléko, citrónovou kůru a mouku Pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny.
Panenku rozkrájíme na 4 porce, osolíme, opepříme a trvá to asi 10 minut, potom vyjmeme a vložíme do trouby
Žltky s cukrom vymiešame do peny, pridáme vodu, múku s kypriacim práškom a zľahka vmiešame sneh z bielkov
Maso opláchneme, osušíme, odblaníme a nakrájíme na 2,5 cm silné plátky. Hřbetem ruky je jemně naklepeme
Nejprve rozehřejeme troubu na 220 °C a v mezičase Správně propečenou panenku poznáme snadno: když do
zašlehat cukr,přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku kolem ní dala trochu krému…a pak už jenom ozdobit panenku
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Omáčku můžeme zahustit ještě hladkou moukou.
Panenku prošpikujeme proužky špeku, osolíme, opepříme Měkké maso vyndáme, šťávu zaprášíme hl. moukou, necháme
Potom opatrně zlehounka vmíchat mouku a pudink. Vnitřní otvor vyplnit krémem a do něj usadit panenku
Vepřovou panenku očistíme od blan, osolíme a opepříme Troubu rozehřejeme na 180°C, panenku dáme na pekáček
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky cca 2 cm, osolíme Jakmile je panenka hotová, můžeme podávat.
Panenky nakrájíme na silnější plátky a jemně pěstí Jemně posypeme sušenou bazalkou a dáme do trouby mírně