Pečené vepřové koleno a houbový kuba
Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a houbového kubu podáváme jako přílohu.
Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Přidáme houby a osolíme, opepříme a okmínujeme.
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Do velkého hrnce dejte trochu másla a hladkou mouku
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Zbylé žampiony zaprašte 1 lžící mouky a zalijte je
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Do polévky přidáme hrst hub, buď sušené nebo čerstvě
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky,
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme je, osolíme a potřeme připravenou směsí hub
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Hot-dog housky nařízneme a opečeme na pánvi.
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
pokapeme olivovým olejem a necháme zapéct na 230°C zhruba
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte v troubě Při servírování rozkrojte housku, kterou nechte na
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
Poté prsty vtlačíme do panenky. Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty panenku z každé
Quinoa s houbami ala houbový kuba
česneku, snítku tymiánu a dále pokrájené očištěné houby a krátce na mírném plameni podusíme.Do podušených hub
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody Po 15 minutách slijte houby a přidejte je ke kroupám
Panenka se zeleninovým pyré
Panenku nakrájíme na jednotlivé medailonky“ a každý Rozpálíme si trošku másla a panenku rychle opečeme
Plátky panenky na másle
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou ponoříme plátek másla, který jsme obalili v hladké mouce
Rozmarná panenka (návštěvní)
Vytáhneme alobal z trouby, panenku z alobalu a na dřevěném Tak, teď panenku úhledně překrájíme a můžeme servírovat