Do hrnce nalijeme smetanu,mléko a ihned přisypeme cukr. Přimícháme želatinový ztužovač a začneme vyšlehávat
kastrolu vlijeme smetanu s cukrem a mícháme do té doby Ztuhlou Panna cottu podáváme politou karamelem.
Panna cotta: ¼ hrnku (60 ml) mléka nalijeme do malé Pyré opatrně nalijeme na lehce vychlazenou/ ztuhlou panna
Do hrnce dáme smetanu a polovinu cukru. Přidáme vanilkový cukr, popř. vanilkový lusk (rozřízneme na
Předehřejte troubu na 200°C. Vyndejte ztuhlou panna cottu a do každé sklenice
tenkou vrstvou oleje a rozlijte do nich směs na panna Ztuhlou panna cottu vyklopte (můžete si pomoci bleskovým
Celková doba tuhnutí je cca čtyři hodiny, ale nejlépe Až panna cotta lehce ztuhne, na každou porci nalijte
Jahody na pyré očistěte a spolu s citronovou šťávou a moučkovým cukrem rozmixujte. Polovinu rozdělte
Do hrnce se studenou vodou vložte plátky želatiny a nechte ji odstát, aby změkla a mírně nabobtnala.
Připravíme si celou panenku - tím myslím maso, špikovacím Vyjmeme jí z trouby a nakrájíme na plátky.Podáváme
kastrolu vlijeme smetanu s cukrem a mícháme do té doby Při servírování prokládáme panna cottu upečeným křupavým
Hotovou vanilkovou Panna Cottu dáme do lednice vychladit Vanilkovou Panna Cottu servírujeme vyklopením na talíř
Brambory vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova Zapékané brambory ala Panna podáváme samostatně jako
Oba druhy smetany nalijeme do kastrůlku a přidáme cukr Ztuhlé dezerty Panna Cotta vyklopíme na talířky, pomůžeme