Libové vepřové maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme nebo do půl hrnku mléka) lžíci nebo dvě polohrubé mouky
Kýtu nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na kolečka. Na trošce oleje zprudka orestujeme kýtu, posypeme
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme všechno sypké i tekuté koření, rozšlehaná vejce a asi 2 lžíce
Spíchneme párátkem, obalíme v mouce a zprudka osmažíme cibulí, podlejem černým pivem a pečeme ve vyhřáté troubě
Kotlety vykostíme, naklepeme, mírně osolíme a na 1-2 dny necháme naložené v marinádě. Potom je zprudka
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno vydusíme šťávu až zůstane jenom tuk, zasypeme hladkou moukou
Smícháme hladkou mouku s rajčatovým protlakem a směs Vepřový Stroganoff ihned podáváme.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které naklepeme Vepřové ořešáky smažíme pomaleji v rozpáleném oleji
Maso nakrájené na plátky naklepeme, já používám vepřové Rošťáci z vepřového skvěle chutnají s hranolky.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a okmínujeme. Vepřoví šneci chutnají s čerstvým chlebem a zeleninovým
necháme částečně vysmahnout, maso zaprášíme hladkou moukou Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Plátky vepřové krkovice naložíme den předem do marinády Vepřové maso přelijeme marinádou, později marináda
hned potom nakrájíme na kostky i anglickou slaninu a vepřové Vepřový eintopf podáváme s chlebem.
Vepřové maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka.
kostky, osolíme, opepříme a promícháme s hladkou moukou Vepřový perkelt podáváme s vařenými brambory nebo s
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme prosátou moukou