decilitrem vody, zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby Na každý talíř dáme kousek kuřecího a kousek vepřového
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Pekáč nebo zapékací misku vymažeme máslem. Postupně vrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme. Oloupaný zázvor jemně nastrouháme.Na rozpáleném
Vývar z hub zředíme teplou vodou, přidáme plovinu kostky Před podáváním šťávu zaprášíme hladkou moukou.
Vepřové řízky po obvodu několikrát nařízneme, naklepeme vymaštěné olejem, pevně uzavřeme a pečeme v horké troubě
Řízky si omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na oleji z obou
Troubu rozpálíme na 180 °C. opečeme na oleji, přidáme zbývající máslo a pečeme zhruba
V menší mělké misce smícháme mouku, sůl a pepř. Z masa nakrájíme malé řízečky, které obalíme v mouce
Vepřovou kýtu nakrájíme na stejně velké kostky, poprášíme je moukou, vložíme do kastrolu na rozehřátý olej a
Jazyky uvaříme v osolené vodě do měkka. Schladíme ve studené vodě a stáhneme. Necháme vychladunout.Kuře
Všechny ingredience smícháme do misky a přidáme na nudličky nakrájené játra a prsíčko. Necháme hodinu
Předem si mírně povaříme celé žampiony v mírně osolené vodě (max. 10 minut). Po schladnutí je zbavíme
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová
Na tuku osmahneme do zlatova pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a dusíme ve
Játra odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky.Škrobovou moučku rozmícháme se lžičkou vody, vejcem a zázvorem
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a na pokrm smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku
Maso nakrájime na malé řízečky (medajlonky), naklepeme, osolíme, okořeníme mletým pepřem. Pálivé papričky