Vepřové dušené s křenem
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle osmahneme na rozehřátém oleji s máslem
Vepřová pečeně po loupežnicku
Pečeni nakrájíte na plátky, poklepete paličkou. Dále pak popepříte, osolíte a pomažete hořčicí. Smažíme
Vepřové bochánky s tvarůžky
Plátky krkovičky naklepeme a osolíme, pak tvarůžky mírně obalíme v paprice, dáme je doprostřed plátku
Vepřové plecko v rajčatech
předehřáté trouby a na nejvyšším stupni pečeme 15 minut Poté ubereme na poloviční výkon a pečeme 40 minut.
Vepřová líčka s celerem
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce celer, orestujeme, mírně podlijeme a krátce (5-10 minut
Vepřové kotletky na hořčici
Kotlety opečeme a dáme na nahřátou misku. Ve šťávě opečeme na nudličky nakrájenou papriku, na kostky
Vepřová panenka po holandsku
přeložíme do trouby rozehřáté na 160°C a pečeme asi 12-15 minut trouby vyndáme a necháme ji na teplém místě ještě 5 minut
Zavařené vepřové maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice
Zapečené vepřové kotlety
Pečeme asi 18-22 minut při teplotě 170°-190°C. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti
Jednoduchá vepřová šunka
kolik nám maso dovolí pojmout) a výslednou směs pár minut Osobně jsem vařila 30 minut na stupeň 3 a poté nechala
Sladkokyselé vepřové maso
Maso nakrájíme na nudličky nebo kostky a ty smažíme na oleji na nepřilnavé pánvi. Pak přidáme 3cm dlouhé
Vepřové se skořicí a zeleninou
Vepřové maso pokrájíme na kostky, fazolky, papriku oleji zesklovatíme cibuli, přidáme maso a cca 10 minut
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých Já připravoval v papiňáku, vařil cca 25 minut po natlakování
Vepřové roládky na zelenině
Váleček z kýty si rozřízneme na plátek, osolíme, popepříme, pomažeme hořčicí a křenem. Položíme na tenko
Vepřová harmonika s houbami
Maso nakrojíme, jako když chceme dělat plátky, ale nedokrojíme až do konce, aby zůstalo v jednom kuse
Vepřové v kabátku z cmundy
Řízky naklepeme osolíme. Nastrouháme brambory a uděláme klasické těsto na bramborák(cmundu). Rozehřejeme
Vepřové nudličky se zeleninou
Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, maso nakrájet na nudličky a přidat na orestovanou cibuli. Přidat
Naložené vepřové řízky
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Z vajec, kari, sójové omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu
Grilované vepřové plátky
Plátky masa řádně okořeňte svou oblíbenou kořenící směsí, a naložte na noc do olivového oleje. Druhý
Vepřová kolena pečená
Pečeme 90 minut, trochu podlijeme, potom 30 min. odkryté kolena vrátíme, ale spodní stranou navrch a pečeme 30 minut