Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme mísy, podlijeme troškou vývaru a pečeme na 180°C 20 minut
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Dáme do pekáčku a pečeme v troubě asi 10-15 minut.
Mexický guláš s kukuřicí, fazolemi a vepřovým masem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty
Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut Přidáme celer a cibuli a smažíme dalších 10 minut.
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme zatáhneme ze všech stran a dáme do trouby na 180°C na 7-8 minut
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Špaldovka za pár minut
Zalijeme vývarem a necháme 15 minut vařit. chvíli, aby nám zelenina zůstala křupavá (tak 10 minut
Špagety za pár minut
Připravíme širokou pánev, na kterou vejdou špagety. Do středu pánve dáme špagety a na strany dáme nakrájená
Bábovka za 55 minut
Bábovku pečeme 40 minut při 180 °C v horkovzdušné troubě Bábovku za 55 minut vyklopíme a můžeme podávat.
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na v bambusovém napařováku zhruba 10 minut.
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Papriky potřeme olejem a dáme na 280°C cca 10 minut Cca po 20 minutách z nich sloupeme slupku a nakrájíme
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme zhruba 15 až 20 minut