Pečeme přikryté asi 90 minut, pak odkryjeme, podlijeme vínem a pečeme ještě asi 20 - 25 minut odkryté.
Panenku natřeme olejem, obalíme v koření a opečeme ze všech stran, přidáme vývar a poté dáme do zapékací
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
zabalíme do alobalu a dáme do pekáče, pečeme asi 50 minut
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nakrájenými jablky a bylinkami. Stočíme
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme
Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme
Plátky masa naklepeme a nakrájíme na kousky. rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem opečeme
Maso si nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriku na plátky a cibuli na dílky. Vše napichujeme
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a lehce opepříme. Plátky jater obalíme v mouce a vložíme
Na rozehřátém oleji opečeme na kostky nakrájené maso, přidáme drobně nakrájenou cibuli, zastříkneme bílým
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
v rozehřáté troubě nebo na grilu doměkka, cca 30 minut
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 - 45 minut