Troubu začněte předehřívat na 200 stupňů. Zakryjte alobalem nebo poklicí, vložte do horké trouby
kastrůlku nebo misky a postavte někam do tepla - do trouby
guláš nebo dušené vepřové maso krájené na kousky. dolů, kostmi nahoru, čili obráceně, než ležela v troubě
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového
Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Podlijeme vývarem, přiklopíme a pečeme v troubě předehřáté
Přelijeme připravenou marinádou a pečeme v troubě předehřáté
Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut.
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle restujeme na menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme .
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií a naklepeme. Scezená rajčata nakrájíme na větší
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Očistíme okraje misky a dáme péct do mikrovlnné trouby
Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C, propečení zkoušíme , pečenými brambory či čímkoli dalším, co nechá v troubě
Nalijeme na plech s vysokým okrajem a dáme do trouby Troubu po půl hodině pootevřeme a založíme rukojetí
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Játra pokrájíme na větší kousky. Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata
Do opláchnutého a osušeného masa vetřeme pepř a citronovou kůru. Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové