Pečená vepřová žebírka na medu
Ingredience na marinádu pořádně promícháme a žebírka na noc naložíme do marinády. Dáme do pékače, podlijeme
Vepřové plátky s rozmarýnem a kečupem.
Maso nakrájíme na slabé plátečky asi jako deseti-dvacetikoruna, osolíme a opepříme a dáme smažit na
Kuskus s vepřovými kousky a rajčaty
Kuskus ve větší misce zalejema horkou vodou, přidáme trochu vegety zamícháme a necháme vsáknout a nabobtnat
Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Vepřová kýta s cizrnou na kari
Kýtu, cuketu a cibuli si nakrájíme na nudličky, žampiony nasekáme na plátky. V pánvi rozpálíme cca lžíci
Vepřové nudličky s čínským zelím
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok pánvi prudce osmahneme, až se maso zatáhne
Vepřové srdce s mrkví a hráškem
Srdce si umyjeme a dáme ho vařit do slané vody do měkka. Do kastrůlku dáme máslo a na něj vysypeme očištěnou
Grilované vepřové plátky s medem
Plátky masa lehce naklepeme, mírně osolíme, opepříme a na okrajích několikrát nařízneme. Rozložíme na
Vepřové kotlety paní uzenářky
Na másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku a opět osmažíme. Zředíme vínem a vývarem a za stálého
Vepřová kotleta v pikantní šťávě
Zeleninu a ovoce očistíme, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme nadrobno a jablka s rebarborou nakrájíme
Vepřová roláda dcery Renky
špek a osolíme, mírně podlijeme a pečeme na 160°C v troubě odkryté a polévané pečeme dalších cca 60 min, dle trouby
Vepřová líčka na tymiánu a celeru
Líčka potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme, posypeme z obou stran tymiánem, zakápneme olejem
Polévka z vepřových kostí s kapáním
Kosti dáme vařit do osolené vody s celou cibulí. Necháme vařit asi 20 min., potom vyndáme cibuli /máme
Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Kotlety vykostíme, po obvodu nařízneme na třech místech a jemně naklepeme. Potřeme je olejem, poprášíme
Vepřové páteční chlapské potěšení
Vepřovou krkovičku rozřízneme na 2 části. Poté necháme maso chvilku odpočnout v troubě (na cca
Vepřová polévka s masem a zeleninou
Kosti dáme vařit do studené vody s cibulí, česnekem a kořením. Vaříme pomalu (táhneme) asi 1,5 hodiny