Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek,který rozklepeme,mírně posolíme,popepříme
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové pekáčku, přilijeme vodu a dáme péct přikryté do vyhřáté trouby
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli přidáme cukr. Vložíme srdce rozdělené na čtvrtiny a orestujeme,
Na panenku připravíme pánev, která je vhodná do trouby S pánví pak přendáme do vyhřáté trouby na 200°C.
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji. Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár
Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Maso s meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme za občasného
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jakmile jsou vepřové droby měkké tak v hrnci zůstane
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké. Plátky zlehka naklepeme klouby prstů. Do
Brambory oloupej a nakrájej na kolečka asi 0,5 centimetru silná. Dej do mísy, osol, přidej majoránku
V hrnci necháme rozpustit kostičky slaniny, přidáme olej, jemně pokrájenou cibuli, krátce osmahneme,