Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Cibule pokrájíme na jemno a česnek drobně nasekáme.
Přidáme pepř, kmín, plátky česneku a ještě krátce orestujeme
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem. Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme
Sádlo dáme na pánev, nakrájíme cibuli a zamícháme se sádlem, pak to dáme osmažit. Naklepeme maso, smažíme
Velkou nepřilnavou pánev zahřejte na vysokém plameni. Vlijte olej, vsypte cibuli a vložte maso, opékejte
Panenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté
Nejdříve očistíme zeleninu. Papriku a cuketu nakrájíme na kostičky nebo nudličky, je to vcelku jedno
Maso kuchyňsky upravíme a pokrájíme na malé kousky. Červenou papriku a jarní cibulku pokrájíme na malé
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme, přidáme trochu čili a orestujeme
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou krkovici nebo bůček.
Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej nasekané lískové oříšky a rum,osol,opepři,dej trochu
Maso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme
opepříme, vložíme do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek Celkem vaříme 4 hodiny.
Nasekáme česnek, smícháme s olejem, kmínem a sladkou Vepřovou pečeni vyndáme z fólie a ze všech stran osolíme
Alobal potřeme olejem, poklademe nasekaným česnekem Vypečenou šťávu z alobalu vlijeme i s cibulí a česnekem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe plátky slaniny a Čedaru, pevně stočíme a spíchneme párátky
Panenku odblaníme a nakrájíme na medailonky, lehce roztáhneme rukou a naložíme do oleje s kořením Argentina
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli a osolíme. Vaříme doměkka - cca 4 hodiny. Hodinu
Cibulku a česnek nakrájíme na menší půlměsíčky. Na talíři maso doplníme směsí cibulky, česneku.