očistíme a nakrájíme na nudličky, zázvor, chilli a česnek pánve dáme olej a prudce orestujeme maso, přidáme česnek
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. do mísy, přidáme zelí, protlak, papriku, nasekaný česnek
Maso nakrájíme na větší plátky. Omyjeme, lehce rozklepeme a osolíme, opepříme. Přidáme trochu oleje
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem, paprikou, šťávou a kořením. Pořádně promícháme
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Měla jsem je přes noc naložené, ale není to nutné
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.
Cibulky očistíme a nakrájíme na špalíčky, česnek, chilli Do pánve vložíme česnek, zázvor a chilli, přidáme maso
čerstvé houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, česnek hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části oleje cibuli a česnek
Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky. česnek nezhořknul.
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu
cibuli na měsíčky, papriky a cuketu na nudličky, česnek Když začne mírně zlátnout přidáme česnek, zázvor a
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
První dva plátky potřeme prolisovaným česnekem a vložíme cibuli poklademe slaninu a položíme opět maso potřené česnekem
Z masa vytvoříme plát. Kousek masa odřízneme a dáme bokem. Celý plát naklepeme paličkou na maso, osolíme
maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku špetkou kmínu, obložené 3 cibulemi na osminky a plátky česneku
dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem orestujeme na vypečené slanině drobně nakrájenou cibuli s česnekem