Grilované mořské ryby
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Bramborový salát s rybou
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kousky o něco Nakonec přidáme na větší kousky nakrájené matjesy a
Čekankový salát s rybou
Lososa nakrájíme na malé kousky. Čekankový salát nakrájíme na malé kousky, jablka do
Pečené ryby na oleji
Očištěnou porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou šťávou z ryb
Zapékané brambory s rybou
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou rybu dáme na vymaštěný pekáč, na to dáme vrstvu udušené ryby
Zadělaná ryba se zeleninou
nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit, pokrájenou rybu K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a
Hráškové pyré s mátou
Hrášek a lístky máty nasypeme do hrnce, zalijeme vodou Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou.
Ryba Pangasisus v dvojobalu
Rybu Pangasius posolíme a opepříme. Rybu smažíme na rozpáleném oleji.
Vepřový řízek na paprice a rajčatech
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou
Vepřový řízek na maďarský způsob
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Potom přidáme připravené opečené řízky z vepřové kýty Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Rýžové kiwi-koko koule
Do hnce nalijeme koko nápoj a společně s kiwi a vločkami Z lepivé směsi rukama vytvarujeme koule a obalíme je
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Příprava hráškového pyré: Uvaříme brambory s hráškem
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
zprudka ze všech stran opečeme, poté podlijeme do výše
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky
Přírodní vepřová kýta a houbový kuskus
Vepřovou kýtu nakrájíme, osolíme, okmínujeme, zakápneme Z výpeku na pánvi uděláme omáčku (já jsem přidala jen
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Opečené palce překrojíme šikmým řezem napolovic a podáváme
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
tenké plátky, poté naklepeme a nařežeme na drobné kousky