sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou rybu dáme na vymaštěný pekáč, na to dáme vrstvu udušené ryby
nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit, pokrájenou rybu K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a
podlijeme malým množstvím vody, jen tolik, aby se ryba Pak přidáme těstoviny k rybě a vše opatrně promícháme
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Rybu nakrájíme na kousky, které posypeme solí, obalíme Vše krátce opečeme, poté polijeme omáčkou a promícháme
Ryby pokrájíme na menší kousky, rajčátka omyjeme a Do dresinku vložíme nakrájené ryby, rajčátka a brambory
Plátky ryby osolíme a opepříme, dvě lžíce brusinek Rybu zdobíme nakrájenými plátky citronu.
Citrón vymačkáme do misky, přidáme sójovou omáčku, Během grilování rybu marinádou potíráme.
V misce smícháme vše kromě ryby, ve směsi pak rybu Rybu grilujeme na omašťěném roštu a během grilování
kousky. Na těsto navrstvíme připravené kousky hrušek a nakonec
Před podáváním jej rozdělíme na řezy tak, aby vždy Podáváme s čajem nebo kávou.
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. Rajčatová rýže: Uvaříme rýži dle zvyklostí a do uvařené
Rýži nejlépe připravíme ve vysoké pánvi (wok). Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Příprava omáčky: na oleji zpěníme cibulku, přidáme Po 15 min. přesuneme změklé houby do omáčky a společně
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a vložíme hotové koule Jinak se hodí rýže i brambor.
Pekáč si vymázneme olejem a do něj vkládáme koule, Pak koule vyndáme z pekáčku a uděláme si omáčku na
Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze Přidáme pyré, kečup, prolisovaný česnek, tymián, cukr
Než se koule upečou, uděláme rajčatovou omáčku. Podáváme samotné, s rýží nebo chlebem.
Vše na masové koule dáme do mísy a dobře promícháme Uděláme koule a naklademe do pekáčku.
Poté z masové směsi vytvarujeme koule o něco větší, Podáváme s knedlíkem, hodily by se i těstoviny nebo rýže
Přendejte do misky a mísu od robotu nemyjte. Vytvořte koule a v rozpálené pánvi je opečte dozlatova