Koláč à la jablka v županu
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme mléko a Pečeme na 180°C cca 40 minut.
Křenová pomazánka à la budapešťská
Tvaroh dáme do misky a vyšleháme s hodně změklým máslem (ne rozpuštěným).
Pečené brambory à la jednohubky
půl cm plátky. Dáme do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20-25
Kuřecí steak à la salát
Pekáček vymažeme oblíbeným tukem, na dno nasypeme Pečeme přiklopené 30 minut při 200°C.
Kapustová pomazánka à la tatarák
Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu
Pečená kuřecí stehna a la bažant
Po 20 minutách dáme do pekáčku a pečeme stehna 25 minut Upečená stehna vyjmeme ze šťávy a dáme do tepla.
Nachos se salsou a la co dům dal
Pečeme v troubě na 180 °C 10-15 minut dozlatova. Všechny přísady na salsu kromě soli dáme do mixéru
Červený rybíz á la brusinky
Vše smícháme a necháme nejméně 12 hodin odpočívat Pak přivedeme k varu a vaříme 15 až 20 minut.
Sýrová pomazánka à la tvarohová
, kmín a opět promícháme, dochutíme solí a pepřem dle Dáme do ledničky vychladit, ale nemusíme.
Kuře à la kachna na zelí
Podlijeme a dáme péct. Pečeme cca 1,5 hod. na cca 170°až 180° Podáváme s knedlíkem
Kuřecí nudličky à la Renda
Nakrájíme maso na nudličky, papriku a cibulku na pásky, rajčata Až bude maso bílé, přihodíme zeleninu, podle chuti
Pasta Frutti de la Mare
Dejte vařit hrnec s vodou na špagety, přiveďte k varu Zmrzlé krevety a mořské plody povařte vedle v kastrolu
Vaječná pomazánka à la Jituš
Uvaříme vejce natvrdo, nakrájíme je na kostičky a přidáme k nim najemno nakrájenou cibuli, 2 PL zakysané
Sójové kostky a la Katův šleh
přelijeme vařící vodou s kostkou masoxu, povaříme 15 minut, scedíme a naložíme do marinády aspoň na 6 hodin
Roláda à la mrkvový dort
V míse vyšlehejte vejce a cukr do pěny. Zatímco se roláda peče, připravte si čistou utěrku
Zapečené těstoviny à la gyros
Rajčata omyjte očistěte a nakrájejte na plátky. Navrch rozložte plátky rajčat.
Španělský ptáček à la chlebíček
Směs rozdělte na 4 plátky chleba, na ně rozdělte rostbíf, gothaj a vejce.
Šmakoun à la Cordon bleu
Den předem naložíme šmakouna do mléka, které jsme Naplněného šmakouna obalíme v mouce, vejci a strouhance
Kuřecí stehna à la kachna
3 lžíce sádla, podlijeme černým pivem a pozvolna pečeme Jako příloha může být bílé i červené zelí a různé druhy
Hovězí roštěná á la Krkovička
Na sádle zprudka orestujeme roštěnky, které potom dáme minut v troubě na 200°C.
Sušená krkovice à la capocollo
Poté pověsíme, ideálně do 8-12 °C, do místnosti nebo Zhruba po 30 dnech (váhový úbytek cca 40 %) můžeme
Kuřecí prsíčka á la Trinidad
do prsíček, spíchneme párátkem a necháme v lednici 3 Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance smíchané