Vepřový jazyk vařený a lá svíčková
, nové koření+bobkový list (cca 20 min.) uvařené jazyky Do dalšího kastrolu dáme asi 5 dkg másla nebo olej+
Jednoduché špagety à la Carbonara
Špagety dáme do vroucí osolené vody s lžící oleje a vaříme dle návodu.
Červený rybíz à la brusinky
Zkrátka, vše dle vlastní chuti. Rybíz à la brusinky používáme ke grilovanému nebo pečenému
Krůtí maso na víně a la svíčková
Můžeme přidat pár plátků citronu, osolíme. °C., pečeme podle výšky masa asi 60-80 minut.
Zapékané brambory à la Itálie
nebo remosku vymažeme olejem z naložených sušených rajčat Pečeme cca 30 minut, do změknutí brambor.
Rychlý dortík à la tiramisu
Do dortové formy o průměru cca 24 cm rozložíme na dno aspoň na 2 hodiny do lednice.
Zmrzlina à la mrkvový dort
Přisypte mrkev a přiveďte k varu. Trvá to 20–30 minut (rychlost závisí i na zvolené
Fazolkový salát à la Caesar
Vejce uvařte nahniličko: v rendlíku přiveďte k varu vodu zmírněte oheň vložte vejce a vařte
Jahodová tříšť à la Margarita
, promíchejte, uzavřete a dejte zamrazit přes noc 1 do sirupové konzistence.
Malinový dezert à la tiramisu
Na krém ve velké míse promíchejte mascarpone 45 (přibližně o rozměrech 20 x 30 cm).
Bramborový salát á la konvenience
Vařené brambory (studené, např. z předchozího dne) nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, posolíme,
Kuře à la kung pao
Dáme alespoň na jeden den odležet. Druhý den vezmeme pánev, dáme přiměřené množství oleje
Tofu krém à la Pribiňáček
Je-li směs příliš řídká, přidáme ještě trochu instantní kaše, je-li naopak hustá, naředíme kapkou vlažné vody
Pečené brambory à la pizza
Vmíchejte česnek a salám a míchejte další 1–2 Dejte je do pekáčku a navršte na ně rajčatovou
Vepřové plátky à la saltimbocca
Obalené plátky opékejte 4–5 minut po každé straně Zahřívejte, až šťáva mírně zhoustne.
Burgery à la salát Caesar
prořízněte horizontálně tak, aby z každého vznikly 2 obložte plátky grilovaného kuřecího masa, plátky vajec
Slepičí pekáček à la nádivka
Ve velké pánvi na másle opékejte slaninu asi 3 Ve smetaně rozšlehejte vejce a přimíchejte ji spolu
Kuře à la pekingská kachna
Kůru z pomeranče (nemáte-li nestříkaný, velmi pečlivě pomeranč omyjte) seřízněte (bez bílé vrstvy) škrabkou
Pomazánka à la čajovka (maceška)
Maso a salám nasekáme na hodně jemno. Přidáme ostatní suroviny a šleháme tak dlouho, až vznikne hladká
Kroupy se slaninou à la omeleta
rozprostřeme v pánvi a zalijeme mírně osolenými rozšlehanými vejci Na mírnějším ohni necháme vejce srazit.