Do múky nastrúhame zemiaky, pridáme vajce, soľ a v mlieku rozmiešané droždie. Vypracujeme cesto a necháme
Během kynutí ho ještě několikrát vypracujeme. Vdolky vyrovnáme na plech vymaštěný sádlem, necháme
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Tradičním způsobem vytvoříme kvásek, vypracujeme (dost tuhé) těsto a necháme vykynout. Mezitím dáme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rukama propracujeme
Nedoporučuji používat mouku na podsypání místo oleje, je na vdolcích Hotové vdolky potíráme povidly dle chuti nebo marmeládou
Vytvoříme klasické kynuté těsto: kvásek - rozdrobené Vdolky zdobíme rybízovou marmeládou nebo švestkovými
Vdolky vkládáme do rozpáleného oleje důlkem dolů a Hotové vdolky pocukrujeme a naplníme džemem.
Bochánky trochu roztáhněte prsty na vdolek a vhazujte smažte po obou stranách dozlatova.Lehce zchladlé vdolky
Pokud nechceme, aby se nám při smažení vdolky nafukovaly Z rozvaru nakonec vyndáme skořici a hřebíček.Na vdolky
Nedoporučuji používat mouku na podsypání místo oleje, je na vdolcích na papírovou utěrku odsát přebytečný olej.Hotové vdolky
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Prosetou mouku smícháme se žloutkem, rozehřátým tukem a špetkou
Vdolky pečte asi dvacet minut dozlatova. Ještě horké vdolky potřete rozpuštěným máslem.
Vdolky necháme ještě na plechu chvíli vykynout a poté Pečeme do zlatova.Horké vdolky potřeme rozpuštěným
Z vykynutého těsta na vdolky vyválíme na pomoučeném , jinak by vdolky příliš vyběhly a byly by kulaté.
Takto připravené vdolky vložíme do vyhřáté trouby a Vdolky se slaninou a sýrem podáváme ihned po vytažení
Zatímco se vdolky opékají, smíchejte tvaroh s medem Ještě horké vdolky vysušte papírovou utěrkou, potřete