Smícháme mléko, mouku prosetou s kypřícím práškem, jogurt a vejce. Poté rozspustíme máslo, dáme do směsi
Droždí vsypeme do misky, přidáme 100 g cukru a přilejeme 250 ml vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek
Kvasnice smícháme s cukrem a necháme je rozpustit. Přilejeme vlažné mléko a přidáme lžíci mouky. Necháme
Do mísy dáme všechny suroviny kromě rozinek a vymícháme hladké lesklé těsto. Není třeba přidávat žádnou
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka a přidáme špetku cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek a poté
V misce rozmícháme kvasnice se lžičkou cukru na kaši. Zalijeme vlažnou vodou a promícháme. Pak přidáme
Kvasnice rozdrobíme do misky, zalijeme teplým, ne však horkým mlékem a necháme vzejít kvásek. Na vál
Hladkou mouku prosijeme do hlubší mísy a do středu uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí, přidáme lžičku
Z kynutého těsta vyválíme plát potřeme pestem a nakrájíme
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr.
Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. V misce důkladně rozmícháme trošku cukru s droždím, pak
Z mléka, lžičky cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Do zadělávací mísy prosejeme mouku, přidáme cukr
Nejdříve si připravíme náplň. Mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu, pak v něm spaříme
Nejdříve si připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši se lžičkou cukru z odváženého
Droždí rozmíchejte v misce s 1 lžíci cukru, dokud nevznikne kaše a přidejte lžíci mouky a část vlažného
Do misky si rozdrobíme kvasnice, zasypeme lžičkou cukru, rozmícháme na kaši. Přidáme 1 polévkovou lžíci
Z kvasnic, lžičky cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
Droždí rozmíchejte v misce s 1 lžíci cukru, dokud nevznikne kaše a přidejte lžíci mouky a část vlažného
Droždí rozdrobte do misky, přidejte 1 lžíci cukru a rozmíchejte, dokud nevznikne kaše. Ke vzniklé kaši
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj droždí, zalijeme
Do polovlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek