Pirátská omeleta
Troubu rozehřejeme na 250 °C, omeletu do ní vložíme tymiánem, podle chuti osolíme a podáváme s čerstvou zeleninou
Houbová omeleta
Když vejce začnou tuhnout, omeletu opatrně otočíme houbovou náplní, přehneme ji na polovinu a podáváme se zeleninou
Španělská omeleta
Omeletu opatrně otočíme a krátce ji opečeme také z chuti osolíme nebo opepříme a podáváme nejlépe se zeleninou
Špenátová omeleta
Špenát nasekáme a po troškách vmícháváme do vajec. Na pánvi postupně upečeme čtyři omelety.
Ovocná omeleta
Vejce rozšleháme s mlékem a pudinkovým práškem, vlijeme na pánev s rozehřátým olejem, posypeme plátky
Omeleta s rumem
Pak střed namažeme rybízovou marmeládou, omeletu zatočíme Kolem omelety nakapeme rum, zapálíme a ihned podáváme
Jablečná omeleta
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a necháme po dobu 5 minut vzejít kvásek. V míse
Chalupářská omeleta
Pak omeletu opatrné obrátíme a už bez poklice smažíme Podáváme s čerstvou zeleninou.
Jablečná omeleta
Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s mlékem, moukou a celými vejci. Vytvoříme polotekuté těsto obdobné
Mexická omeleta
Vajíčka umícháme na pánvi, přidáme nakrájený pórek, papriku a rajče. Necháme chvilku na pánvi a poté
Pórková omeleta
Pórky očistíme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, zalijeme rozšlehanými
Švýcarská omeleta
Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme rozpuštěné máslo, nakrájený pórek, nasekanou petrželovou nať, sůl, vegetu
Selská omeleta
Klobásu nakrájíme na malé kousky nebo na nudličky, osmažíme na oleji, přidáme cibuli a lehce osmažíme
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
V pánvi rozehřejeme olej a zeleninu opečeme do zlatohněda Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené
Dokonalá vaječná omeleta
Postup na omeletu berte jako výchozí bod. naopak vmíchat už na začátku při šlehání vajec
Dort na slano z vaječných omelet
Nejdříve si upečeme 5 vaječných placek (každou ze aby dole a nahoře byla placka čistá, bez přidané zeleniny
Rychlá vaječná omeleta se žampiony
Zalijeme polovinou vaječné směsi, posypeme nasekanou Po upečení omeletu přeložíme a podáváme nejlépe s pečivem
Vaječná omeleta s parmazánem a pršutem
Nejprve si oddělíme žloutky od bílků a bílky vyšleháme. Vedle v míse, kde máme žloutky, přidáme mléko
Vaječná omeleta ze syrových brambor
Omeletku otočíme, jde to dobře a zalijeme vejci. Nebo jako já poklást na vejce zeleninu a pod poklicí
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
Uděláme klasickou omeletu (opečeme z jedné, potom z Potom na něj položíme připravenou omeletu.
Vaječná omeleta - bramborová do trouby
směs a vraťte na 12-15 minut zpět do trouby , vaječnou směs připravte smícháním vajec , rozdrobeného sýra