Po vykynutí vyklopíme těsto na vál a rozválíme na placku Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Rozmícháme těsto a přikryté ho necháme dalších 15 min. kynout Těsto rozdělíme na 8 dílů, utvoříme koule a z nich
Do hrníčku rozdrobíme kvasnice a zalijeme vlážnou vodou, přidáme lžíci mouky a lžíci cukru. Necháme vzejít
Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme každého dílu vyválíme tenkou placku a rozetřeme na ni
Vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu kynout Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby předehřáté na cca 50 °C) a necháme vzejít kvásek (
Vypracujeme hladké těsto a necháme 1 hodinu kynout, Troubu předehřejeme na 200°C.
Příprava náplně: Mák dáme do kastrolku a přidáme mléko, cukr a rum a necháme projít varem. Příprava koláčků
Příprava těsta: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného mléka, lžíce mouky a lžíce cukru. Poté přidáme
Necháme kynout. Z kynutého těsta ukrajujeme kousky a do každého vpracujeme
ostatními přísadami a vypracovat těsto, které nenecháme kynout Peču při 180°C asi 20 minut dorůžova.
Vykynuté těsto vyklopíme na na pomoučněný vál a rozválíme Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C cca hodinu.
nelepí na stěny mísy, přikryjeme utěrkou a necháme kynout Po hodině kynutí propracujeme a necháme ještě 30 minut
Bokem v trošce mléka rozmícháme mouku. Zapracujeme kvásek a necháme hodinu kynout.
Nakynuté těsto rozdělíme na tři kusy, vyválíme hady a spleteme do copu.
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik Při kynutí je jednou obrátíme. vykynuté koblihy lehce
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby Můžeme podávát s marmeládou nebo nutellou.
Na posypaném válu moukou zpracujeme kvásek s vínem, Pečeme při 195°C asi 12-15 minut dozlatova.
Těsto necháme kynout. Hotový cop potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi
Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které upečeme v troubě při 180°C.
Z mléka, cukru a kvasnic necháme na teplém místě vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, zbytek cukru
ještě chvilku nakynout a poté potřeme žloutkem a můžeme Pečeme při 190°C dozlatova.
Vykynuté těsto rozdělíme na stejné kousky, které na středně rozpálené troubě asi 15-25 minut při 190°C.