Příprava náplně: Mák dáme do kastrolku a přidáme mléko, cukr a rum a necháme projít varem. Příprava koláčků
Příprava těsta: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného mléka, lžíce mouky a lžíce cukru. Poté přidáme
Těsto na pizzu musí být pořádně vykynuté. 6 částí a z každé vyválíme na pořádně pomoučněném vále
Rozmícháme těsto a přikryté ho necháme dalších 15 min. kynout Těsto rozdělíme na 8 dílů, utvoříme koule a z nich
Přesuneme do vymazané mísy a necháme kynout 1-2 hodiny na 180°C asi 18-20 minut dozlatova
do čtverce, po obvodu necháme tenčí a položíme na něj a upečeme (můžeme posypat drobenkou).
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby předehřáté na cca 50 °C) a necháme vzejít kvásek (
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku Knedlíky necháme ještě asi čtvrt hodiny kynout a poté
Po vykynutí pletu tak jako ty 4+3+2 prameny. velikosti cca 45 minut - ale to poznáš až je to upečené, ničím
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Dle chuti můžeme posypat oblíbenými semínky. Upečeme dozlatova při 190°C.
Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které upečeme v troubě při 180°C.
Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. posypeme drobenkou. koláč pečeme při teplotě 180°C
plech, který vyložíme pečícím papírem a těsto do něj Pečeme na 160 °C dozlatova.
Z mléka, cukru a kvasnic necháme na teplém místě vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, zbytek cukru
ještě chvilku nakynout a poté potřeme žloutkem a můžeme Pečeme při 190°C dozlatova.
Vykynuté těsto rozdělíme na stejné kousky, které na středně rozpálené troubě asi 15-25 minut při 190°C.
Do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý Pak přilijeme rozpuštěné máslo a dále hněteme, dokud
Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které upečeme v troubě při 180°C.