, ale vývar může být i z jiného uzeného masa, proto Přivedeme do varu a fazole uvaříme ve vývaru na středním
slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso Po hodině pomalého probublávání scedíme a kousky masa
Na pánvi rozehřejte olej a maso i kosti zprudka opečte V průběhu varu vývar kontrolujte a přiměřeně dolévejte
Po půlhodině varu můžete vývar scedit. Zbude mi tak jen čistý vývar.
Boby namočíme nejlépe přes noc a poté uvaříme do měkka. Na kostičky pokrájíme cibuli, okurky, vejce,
Vývar ze soji nevylejte, ještě se použije. soju, za chvilku pak zbylé ingredience a podlijeme vývarem
Suroviny na omládek dobře smícháme a zakrytý proti osychání a prachu ho necháme 45-60 minut v teple
Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme sóju a asi 1 min pražíme. Vajcia rozmiešame so syrom
Sójové plátky dáme do vody, ve kterém jsme si rozpustili Po uvaření ze sójových plátků vymačkáme všechnu vodu
Sóju namočíme na 12 hodín a uvaríme. Necháme vychladnúť. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a na kolieska
Uvaříme rýži a zároveň v druhém hrnci sojový granulát Přidáme maso, koření a opečeme, přidáme zeleninu a
Po oprání sóju namočit na 8 - 12 hodin do studené vody. Potom ji zbavit vrchní slupky, promýt vodou
Uvarenú sóju, cibuľu a cesnak zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajíčko, osolíme, okoreníme a dobre
Sóju zalijeme vroucím vývarem a necháme 30 minut napít Rozpálíme si ve woku (nebo pánvi) olej a dáme restovat maso
Uvarenú sóju zmiešame s tofu narezaným na kocky, na malé kúsky narezanou paprikou, na mesiačiky narezanými
Postupne pridávame asi polovicu sójového mixu, hrozienka Potom striedavo pridávame sneh z bielkov a zvyšok sójového
Sojové kostky povaříme ve vodě s kostkou bujónu, sojovou Uvařené a ochucené maso obalíme (nejlépe 2x) v klasickém
Mletý sojový granulát uvaříme podle návodu, ve vodě Smícháme s mletým masem, přidáme nadrobno pokrájenou