Tortily se sójovým masem à la gyros, zeleninou a dipem
Maso na chvíli naložíme do koření gyros, přidáme trochu orestujeme na pánvi, můžeme do základu osmažit i cibuli a maso
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. brambory a kapusta měkké, přidáme majoránku, uzené maso
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Vývar táhneme těsně na bodu varu, nesmí příliš probublávat Zeleninu z vývaru už nepoužívejte!
Slepičí vývar á la Zlatá polévka
Ak chceme silný kvalitný vývar, je dôležité, aby bola sa nám robí na začiatku odstránime naberačkou aby vývar
Krémový rybí vývar s krupicovými bylinkovými nočky
Zalijte vodou, aby maso bylo ponořené (zhruba litr) Vývar sceďte, cibuli vyhoďte, maso si nechte stranou
Cibulová polévka s vývarem těstovinovou rýží a sýrem
Přidejte hovězí vývar a nechte 15 minut vařit.
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Když sundáme poklici, přecedíme vývar, vyjmeme koření Zeleninu pokrájíme na kousky a vše vložíme zpět do vývaru
Kuřecí vývar s tvarohovo-bylinkovými nočky a zeleninou
Vývar táhneme těsně na boru varu, nesmí příliš probublávat Zeleninu z vývaru už nepoužívejte!
Polévka z uzeného vývaru s mrkví a brokolicí a smaženicí
Uvaříme uzené maso s cibulí, bobkovým listem, novým kořením, pepřem téměř doměkka (asi 30 min. dle druhu masa
Vývar s kari chutí , čerstvou zeleninou a bylinkami
omyjeme, rozebereme na růžičky a ve chvíli, kdy je maso Kosti vyndáme, maso z kostí, pokrájíme nadrobno a přidáme
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu, maso
Kuřecí vývar s knedličky a nočky - trochu jinak
po vyndani skeletu dame varit na 5 az 6 minut do vyvaru
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
bobtnat, poté je i s tekutinou vlijeme do horkého vývaru Do 100 ml vody vložíme máslo a přivedeme k varu.
Kuřecí polévka po čínsku z asijského kuřecího vývaru
Pak přeceďte z kostí oberte maso a spolu s vývarem Do vývaru vsypte nudle pak čoi a maso dochuťte terijaki
Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alla miliónová)
Zalijeme teplým vývarem a osolíme. Přivedeme k varu a na mírném stupni tepla vaříme do
Uzený vývar s pohankou, špenátem a medvědím česnekem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. Do misek rozdělíme uvařenou pohanku, maso, přidáme
Dýňová polévka s kuřecím vývarem a čerstvou majoránkou
Pak přidám pokrájenou dýni, kuřecí vývar (pokud používám
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Nebo třeba do kovového vajíčka na louhování čaje. Maso s kostmi omyjte pod vlažnou tekoucí vodou.
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Pečené maso přendejte do velkého hrnce, přidejte petržel Z uvařeného vývaru vyjměte maso, zeleninu z něj vyhoďte
Mušle pečené s opálenou cibulí a šafránovým vývarem
V troubě pod grilem za častého otáčení (opatrně!) opečte cibule, dokud jim nezčernají slupky. Potom
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
na cca 0,5cm plátky do mísy a zalijte je postupně vývarem
Masové koule s fazolemi v silném rajském vývaru
Mleté maso dobře okořeňte a nadělejte z něho 12 koulí přidejte jednu plechovku horké vody a uveďte do mírného varu