Vepřové maso se žampiony
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Vepřové maso se žampiony dusíme doměkka v papinově
Guláš z koňského masa
Připravíme si koňské maso, omyjeme jej, nakrájíme na Promícháme a přidáme maso, které necháme zatáhnout.
Krůtí maso s cuketami
Krůtí maso poté vložíme na rozpálenou pánev a opékáme Krůtí maso s cuketami solíme až po dohotovení.
Steak z krůtího masa
Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky. Lehce, nejlépe rukou naklepeme, potřeme olejem, nasolíme, opepříme
Hovězí maso na hřebíčku
Zadní hovězí maso prošpikujeme polovinou slaniny, osolíme Hovězí maso opečeme po obou stranách na horkém oleji
Dušené mleté maso
K masu přidáme nakrájenou cibuli, jíšku rozředěnou Dušené mleté maso podáváme s chlebem.
Bylinková marináda na maso
bylinková marináda je vhodná na vepřové a hovězí maso Maso grilujeme podle dané receptury.
Maso ve vinném těstíčku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Játra nakrájíme na malé kostičky, uzené maso také,
Grilovací směs na maso
Naložené maso grilujeme tak, jak jsme zvyklí, až je maso zlatavé a měkké.
Krokety z hovězího masa
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
Trhané vepřové maso
Maso nakrájejte na velké kousky, obalte je v koření Trhané maso podávejte v bulce se salátem Coleslaw.
Peposo (Pepřové maso)
Postup Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce česneku a zalijeme červeným vínem chianti (na 100 g masa
Zapečené maso s ananasem
zaprášíme moukou a chvíli opékáme, potom zalijeme vývarem Kousky vařeného masa rozdělíme do zapékacích misek
Čertíci z vepřového masa
Maso lehce zaprášíme hladkou moukou a prudce opečeme Čertíky z vepřového masa podáváme se zeleninovým salátem
Domácí sušené maso
Vybereme pěkné a neprorostlé hovězí maso, osvědčený Kvůli odkapávající šťávě dáme pod maso pekáč.
Kuřecí maso v aspiku
Vychladlé kuře zbavíme kůže a kostí a maso nakrájíme Potom střídavě klademe maso a játrový krém a vše střídavě
Marinované kuřecí maso
Asi po čtvrt hodině maso podlijeme vodou nebo vývarem Marinované kuřecí maso s omáčkou můžeme podávat s rýží
Řezy z mletého masa
Mleté maso dáme o větší mísy. Upečené maso nakrájíme na řezy libovoného tvaru a velikosti