Vařený hrách
Během vaření hrách nepromícháváme a ani nedoléváme Vodu solíme až v závěru vaření, kdy je hrách měkký.Po
Vařená sekaná
Maso, cibuli a česnek umeleme, přidáme koření, vaříme v mikroténovém sáčku (na salámy, tlačenku) dvě
Vařené kedlubny
Kedlubny oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, a čtvrtky nastrouháme na lupínky (co nejtenčí). Na sádle osmažíme
Vařená bábovka
Mléko, tuk, cukr a kakao vaříme mírným varem. Až směs vychladne, zamícháme 1 vejce, prášek do pečiva,
Vařená buchta
Heru, sklenici vody, cukr, 3 lžíce kakaa dáme do hrnce, přivedeme k varu a 3 min. povaříme(mícháme).Pak
Vařené topinambury
Topinambury oškrábeme a namočíme do vody s octem. Poté je rozkrájíme je na půlky nebo čtvrtky a vaříme
Vařené zelí
Cibuli nakrájíme najemno, na oleji necháme změknout, přidáme zelí, vodu, sůl.Necháme podusit doměkka,
tvarohové panzány
1.krokDo hrnce nalijeme vodu.2.krokAž se voda začne vařit přidáme panzany.A vaříme 10 minut.3.krokPanzany
Vařený brzlík
Umytý brzlík vaříme asi 5 minut ve vroucí osolené vodě. Potom z něj stáhneme blánu a odstraníme žilky
BAŽANT S OLIVAMI
Oškubané bažanty vykucháme, opálíme, vypereme, prošpikujeme Bažanty vyjmeme, naporcujeme, šťávu zalijeme vývarem
Vařená rýže
Přebranou rýži důkladně opereme a necháme okapat. Odměřenou vodu dáme do hrnce, osolíme a hned přidáme
Raci vaření
Dobře omyté raky vložíme do hlubokého hrnce. Zvlášť svaříme vodu s octem pepřem, solí, bobkovým listem
Tažený závin
Hladkou mouku prosejeme se solí, přidáme žloutky a vlažnou Tažený závin po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako
Řezaná krkovice
Řezanou krkovici podáváme s přílohou podle chuti. Řezanou krkovici můžeme podávat i studenou.
Vařená pšenice
K vařené pšenici přidáme strouhanou mrkev a sekanou Vařenou pšenici podáváme jen tak nebo jako přílohu