těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky Po upečení potřeme koláčky rozpuštěným máslem s trochou
Brambory si nastrouháme, přidáme nakrájenou šunku, máslo, mléko a polovinu strouhaného sýru. Rozdělíme
Suroviny smícháme, vytvoříme těsto a zabalíme do folie dáme do lednice. Uležené těsto rozválíme na vál
Suroviny na nádivku si umícháme v tužší směs. Do mísy dáme mouku, droždí, žloutky, mléko, tuk, sůl, cukr
žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté necháme tenčí a položíme na něj tukové těsto, přes to kynuté
Tvoříme kuličky, které ještě nechme kynout, poté uděláme Koláčky upečeme dorůžova, poté namočíme v polevě z
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou necháme půl hodiny odpočinou v lednici. Poté
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které ve fólii necháme půl hodiny
Těsto necháme na teplém místě kynout, až zdvojnásobí Po nakynutí ho opatrně přendáme na lehce pomoučenou
Posypte trochou mouky a nechte 40 minut kynout pod Těsto po vykynutí zpracujte rukama a vyválejte na obdélník
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto vykynout.
Přikryjme ho utěrkou a necháme kynout na teplém místě Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučený vál a
Příprava těsta: V míse smíchejte vlažné mléko, droždí Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě cca hodinu kynout Z vykynutého těsta uděláme 8 kulatých knedlíků.
droždí, zasypeme lžičkou cukru a zalijeme polovinou vlažného Pak přidáme zbylé vlažné mléko, vejce, citronovou kůru
K vyběhnutému kvásku přilijte zbytek vlažného mléka Zboku dejte kousky brusinky či rozinky a jako zobáček
moukou, přikryjte utěrkou a nechte minimálně 60 minut kynout
Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek
odměřeného množství mouky, promíchejte, a zalijte 100 ml vlažného vlažné, a naopak - pro rychlé kynutí při pokojové
Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Potom s ostatnými surovinami vypracujeme cesto a necháme
nelepivé těsto, rozdělíme ho na 2 bochníčky a necháme kynout
Do mísy dáme prosátou mouku, droždí, cukr, sůl a promícháme. Potom přidáme vejce, máslo rozpuštěné v
Po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme kolečka. Hotovými kousky vyložíme dokola koláčovou formu vymazanou