Závitky potom podáváme s omáčkou, těstovinami a dušeným zelím.
Hovězí závitky: Umyté a osušené maso nakrájíme na plátky maso rozložíme plátky slaniny, nahrubo nakrájená sušená
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty Poté přilijeme vývar, pouze max. do výše masa a dusíme
Suroviny na těsto smícháme dohromady a dáme na plech. Plech dáme do trouby na 160 stupňů asi na10 minut
nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou Poté zasypeme nahrubo nakrájenou cibulí a kolečky pórku
V kastrolu rozehřejeme olej, dozlatova na něm cibuli s česnekem opečeme a poté přidáme maso.
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se sójovou omáčkou Mezitím si nakrájíme pórek na nudličky.
Přisypeme papriku, pórek a nové koření. Omáčku dochutíme a podáváme s kaší, rýží nebo těstovinami
Druhý den játra umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Během dušení doléváme vodu, která se vypařila.
Omytou, semen zbavenou kapii s párkem nakrájíme na Hovězí kližku s párkem a kapií podáváme s rýží.
Než se nám vývar uvaří, tak nakrájíme očištěný pórek Maso vyjmeme z vývaru, vsypeme pórek a vaříme asi 10
Maso nakrájejte přes vlákno, přelijte omáčkou Na jeho výrobu se používá nejčastěji právě hovězí
a zesklovatíme na něm cibuli. Maso při dušení rychleji změkne, když přidáme špetku
rozmícháme škrob a přimícháme všechny suroviny na omáčku Na horkém oleji osmažíme za stálého míchání pórek a
Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky nevytvoří jemná kůrčička.Špikovat lze jakýmikoliv párky
Můžeme i na větší, ale vaření bude trvat déle. Příkrm brambory s hovězím a pórkem doplníme kapkou
Troubu vyhřejeme na 200 °C a husu při této teplotě Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
V rendlíku na omáčku rozehřejeme máslo, zasypeme moukou Zalijeme ji zchladlým hovězím vývarem, prošleháme a
V hrnci si rozehřejeme máslo a maso v něm zprudka zatáhneme Omáčku dochutíme citronovou šťávou a cukrem.
Poté obalíme ve strouhánce a osmažíme na troše tuku si hranolky, ale dokážu si představit i knedlíky, rýži
Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a Podáváme s těstovinami, rýží, brambory.
Přendáme do tlakového hrnce k omáčce a uzavřeme poklicí Poté tlakový hrnec otevřeme, šišky masa vytáhneme a
nemáme formičku, můžeme použít například sklenici) a poté Poté přidáme zbytek smetany, pepř, nastrouhaný muškátový
mixérem rozmixujeme a naředíme smetanou na konzistenci omáčky Na přílohu se hodí knedlík nebo rýže.