Křenová omáčka s hovězím masem
Podle chuti pak omáčku dosolíme. Křenovou omáčku s hovězím masem podáváme s houskovým
Hovězí medajlonky se švestkovou omáčkou
Příprava švestkové omáčky: Na másle krátce prohřejeme Hovězí medajlonky se švestkovou omáčkou podáváme například
Hovězí rolky s lehkou omáčkou
V pánvi rozehřejeme olej a hovězí rolky v něm orestujeme Hovězí rolky s lehkou omáčkou podáváme s novými brambory
Hovězí s česnekem v tomatové omáčce
Hovězí s česnekem v tomatové omáčce podléváme vodou Hovězí s česnekem v tomatové omáčce podáváme s brambory
Hovězí kostky s pikantní omáčkou
hotového pokrmu zamícháme opečený (na kolečka nakrájený) párek Hovězí kostky s pikantní omáčkou podáváme s brambory
Hovězí hranolky v omáčce s těstovinami
Na závěr omáčku s hovězími hranolky zjemníme zakysanou Hovězí hranolky v omáčce podáváme teplé.
Koprová omáčka s hovězím plátkem
Hovězí maso uvaříme do měkka. Jako příloha k této koprové omáčce je nejlepší houskový
Hovězí kuličky v hořčicové omáčce
Hovězí a uzené maso promícháme s vejcem, solí, petrželkou Hovězí kuličky v hořčicové omáčce podáváme s rýží nebo
Hovězí saté s arašídovou omáčkou
Příprava omáčky: V mixéru rozmixujeme arašídy, jarní Přidáme fazole a papriku, směs zamícháme a vaříme při
Hovězí roštěnky se svíčkovou omáčkou
Plátky masa z hovězí roštěnky omyjeme, osušíme a naklepeme Poté omáčku rozmixujeme, nalijeme zpět do hrnce, přidáme
Povidlová omáčka k hovězímu masu
Povidlovou omáčku podáváme k vařenému hovězímu masu - špičkový je vařený hovězí jazyk, s kynutým houskovým
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně Při tomto postupu omáčku ochucuji postupně během redukování
Hovězí špízky s koriandrovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7 Ještě horké špízy přelijeme koriandrovou omáčkou a
Hovězí nudličky ve smetanové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí V pánvi rozpálíme olej, maso v něm zprudka opečeme
Podzimní tagliatelle se sušenými rajčaty a dýní
Dýni vložíme do pekáčku, ocukrujeme špetkou cukru, Přidáme sušená rajčata a orestujeme je, pak vložíme
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky. Vaříme asi 6 minut a poté přidáme mák a vmícháme uvařené
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, Poté přidáme máslo, lehce podlijeme vodou a vše pod
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Do pekáčku s kapkou oleje dáme uzenou krkovici, podlijeme Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným
Kuřecí prsa s chorizem, fenyklem a celerovou omáčkou
Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe chorizem. Pevně stočíme a spíchneme párátky. Zprudka opečeme
Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
v kůži a tuku na vychlazených kachních prsou (nesmí pyré, omáčkou a kapustou nebo kadeřávkem.
Uzené placky s kapustou
sýrem a strouhankou k masu. Upečené placičky můžeme také přidat ještě při dušení