Pak maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem Na šálek rýže dáme 2 šálky tekutiny.
osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení Společně dusíme doměkka a podáváme s rýží nebo s vařenými
Jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, semeníků, nakrájíme na nudličky a přidáme ke konci dušení
Maso vykostíme, vložíme je i se zeleninou do omáčky Podáváme s dušenou rýží, těstovinami nebo noky z odpalovaného
Pod pokličkou táhneme“ při minimálním varu 2-3 hodiny propasírujeme, čímž nám vznikne absolutně hladká omáčka
Hotové maso (mělo by být úplně měkké) vyndejte z hrnce Poté ji zalijte mlékem a vydušenou omáčkou z masa,
pánvi kokosové mléko spolu s tahini pastou a sojovou omáčkou Rýži si připravte dušenou.
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a
Do hrnce dáme rozehřát sádlo a na něm orestujeme na kolečka nakrájené obě nožky párku a pórek, přidáme
Uzené tofu nakrájejte na plátky. Podávejte s pyré a čerstvou petrželkou.
Chléb pradávných civilizací Chlebové placky představují Každou placku poté pomažte máslem a nechte odstát na
Do zelí nastrouháme najemno bramboru, aby se nám zelí Zelí a kuře podáváme s knedlíkem.
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo přidáme lžíci mouky, osmahneme a přidáme nastrouhanou dýni
Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do studené Poté k masu s touto vodou, kterou osolíme, přidáme
šafrán, trošku soli a prohřívejte tak dlouho, dokud omáčka nasype hranolky, naservírujte kousky ryby, přelijte omáčkou
Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
Mrkve oloupeme, zbavíme konců, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Nebo ji můžeme nakrájet na kostičky nebo
Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme Zahustíme moukou a zbylou rýží dle potřeby.
rozehřejeme olivový olej se stejným dílem másla a maso na něm Přilijeme 1 dcl crema di balsamico a lžíci redukovaného