Uzené maso vaříme asi hodinu ve vodě bez soli. Na plátky uzeného naneseme vrstvu fazolové směsia povrch
Žebra dáme vařit do vody s novým kořením, pepřem a bobkovým listem doměkka. Vývar pak scedíme a maso
Uzené maso vařte asi 30 minut, nechte trochu zchladnout papírovou utěrkou.Na každý bramborák rozložte hrst baby
Nakrájet tofu na kostičky, osolit a zakapat sójovkou, nechat chvíli odležet. Na oleji orestovat cibulku
se to slepilo, není ale dobré to nechat proschnout úplně změnu zase praská.Mezitím si nakrájíme na kostičky uzenou
Metličkou důkladně vyšleháme vejce s mlékem, moukou, osolíme a opepříme. Na rozehřátý olej vlijeme polovinu
Žampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky
oleji orestujte nakrájenou cibuli, nadrobno pokrájené uzené Promíchejte a přidejte nasekaný baby špenát s cibulkou
hrubém struhadle do mísy i se slupkou.Pokrájíme si uzené a tekutiny vylijeme, přidáme vejce, sýr s uzeným masem
Den předem namočené fazole uvaříme v papiňáku (asi 45 minut) v neosolené vodě s trojkořením, které máme
Na trošce oleje opražíme rýži, přidáme nakrájenou cibuli pokud je třeba, dochutíme.
brambory vymačkáme, dáme do mísy, přidáme umleté uzené maso (např. z uzených žebírek), majoránku, pepř, utřený
uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru s uzeného Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu