stran orestujeme hovězí líčka. Vsypeme koření, přiměřeně osolíme a dáme dusit cca
Líčka osolíme a opepříme. nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené
Líčka osolte a opepřete. nebo sádle je zprudka opečte z obou stran, přidejte sušené
Krustu si připravíme z nasekaných sušených rajčat, Krok 2: Hotovou směs klademe na upečeného candáta a
(máme-li tvaroh ve vaničce, dáme mléka trochu méně Na plech vyložený papírem na pečení vylijeme polovinu
kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je plníme sušenými Přendáme na plech, podlijeme trochou vody a dáme péct
Přidáme sekané mandle, provensálské koření, dobře osolíme Vložíme do pekáčku a zprvu přikryté pečeme při 200°
Mezitím dáme vařit houby spolu s bob. listem a novým kořením naskládáme do malé zapékací misky, poklademe plátky opečené
výpeku přidáme smetanu, kousek nakrájeného pórku a zelený
maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno, sušená Zapékací misky vyložíme listovým těstem, poklademe kolečky
Formu na srnčí hřbet si vymažeme máslem a vysteleme Pečeme asi 15 minut přikryté alobalem a 10 minut odkryté
si na drobné kostičky nakrájíme špek a na silnější kolečka lžičce oleje necháme zrůžovět kostičky špeku, přidáme kolečka
Prostřední nejsilnější konce z části odřízneme. Rozložíme listy a položíme úměrné množství masa.
Brambory nakrájíme na plátky a vložíme do zapékací misky. Rajčata nakrájíme na kousky, sýry nastrouháme
mezitím si předehřát trobu na gril na 240 stupňů, opečená prsa vložit do pekáčku pokapaného olivovým olejem a péct
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu čerstvá cherry rajčata a na větší kusy nakrájená sušená
Po upečení odstraníme provázek. V hrnci přivedeme k varu mléko a smetanu, přidáme ještě
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme Scedíme, vrátíme zpět do hrnce a rozšťoucháme.
Celerové pyré Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme v hrnci Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 10 minut.
kuřete, přidám do vývaru spolu s kusem pokrájené zelné
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Spařovat a odblaňovat nemusíme. Nakrájíme je na větší
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným málo, abychom měli dostatek přelivu, dáme kuličky zeleného