Potřená žebra pečeme v troubě asi 20 minut. Pečená uzená žebra podáváme s chlebem, hořčicí a křenem
Plech dobře vymažeme olejem, poklademe půlené brambory posypeme kmínem, ďábelskou směsí, pepřem a grilovacím kořením
Do velkého hrnce s vodou vložíme celou oloupanou cibuli Upečený zlatavý bůček podáváme s křenovou omáčkou.
Uzené maso posypeme cukrem, pepřem, tlučeným jalovcem vyválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vychladlé uzené
Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Opečené kostky vytáhneme a odložíme.
Vepřové koleno očistíme, omyjeme a vložíme do studené Uzené kolínko v polévce se zeleninou podáváme teplé
cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou podle své chuti může ještě přisladit a dosolit, ale uzené
rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce omáčku dochutíme podle svých zvyklostí a podáváme, nejlépe
poprášením bio špaldovou moukou a přidáme 1 - 2 stroužky utřeného Pikantní krůtí lečo podáváme s pečenými batáty, které
Utřeme máslo, žloutek, cukr, přidáme tvaroh, vychlazený uvařený pudink a do hladka vyšleháme. Krém rozdělíme
Ke konci pečení zasypeme " target="_blank Pečená bramborová kolečka podáváme jako přílohu, vegetariánům
Pro kratší dobu pečení můžeme kolínko na několika místech Po upečení necháme kolínko chvilku odpočinout.
Při dušení pak maso krásně sklouzne až ke kloubu, kost Jako přílohu k pečeným jehněčím kolínkům doporučuji
olejem, posypeme suchou zeleninovou směsí, grilovacím kořením Pečené brambory s kořením podáváme samostatně nebo
Cibuli nakrájejte na tenká kolečka. špenátové listy, cibuli, sušená rajčata, vraťte do
pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr a koreni pripravenou zampionovou smesi a dusime v pomalem hrnci
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe Orestujeme, vrátíme zpět maso a přilijeme lečo, rozmíchané
plátky masa.Další vrstvu tvoří rajčata nakrájená na kolečka 15 minut - délka pečení záleží na síle plátků lososa
K masu přilijeme trochu mléka, přidáme trochu strouhanky Papriky dáme do parního hrnce a nastavíme na 35 minut