Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Až bude roláda naplněná, stáhneme ji nití a zavážeme
Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny. Příprava salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Přidáme mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
dle chuti cokoli.Jednotlivé plátky masa zabalíme do rolek Rolky vložíme do pekáčku s kouskem sádla ev. másla
Vepřové rolky vložíme do pekáče a posypeme sušeným Vepřové rolky podáváme s přílohou podle chuti.
Roládu ze všech stran potřeme hořčicí, osolíme a opepříme Hotovou roládu necháme 15 min odpočinout a krájíme
Připravenou rolku na cibuli opečeme, podlijeme horkým Měkké maso vyndáme stranou, šťávu zaprášíme moukou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a do výpeku přilijeme vodu a zahustíme smetanou s moukou
Hotovou vepřovou rolku se špenátem necháme 15 minut Vepřovou rolku se špenátem podáváme s bramborami a
Náplň do vepřové rolky necháme asi 15 minut odležet Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku,
Rozpálíme olej a nakrájené klobásy spolu s plátky uzené do úplného změknutí brambor (asi dalších 20 minut)
Do tlakového hrnce dáme uzené maso, pepř, nové koření Uzená polévka z tlakového hrnce je hotová a můžeme
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Kdo má rád šťávu hustší, může si do malého množství
Do tlakového hrnce dáme tuk na kterém opražíme cibuli hl. mouky.
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. V hrnci osmažíme lehce dozlatova na sádle či pokrájeném
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Ten pak pevně zavineme a zpevníme provázkem.V hrnci
Maso osolíme, opepříme, posypeme paprikou, kmínem a utřeným Mezitím nakrájíme kapustu, dáme do hrnce s osolenou
Poté zalijeme půlkou vývaru, pečeme doměkka, dle potřeby podléváme, půl hodiny před koncem pečení sundáme pokličku
Výpek si zaprášíme moukou, povaříme a dochutíme solí , přecedíme, přelijeme roládu a podáváme.
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový Po ochlazení hrnec otevřeme, maso vyndáme, vykostíme
Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme Do výpeku nasypeme moravské uzené a mexické koření,