Celozrnná ciabatta se sušenými rajčaty

Múku zmiešame s droždím a soľou. Pridáme nadrobno nakrájané paradajky, olej a vodu a premiešame na cesto

Dušené kedlubny s bramborovými šiškami

Brambory nastrouháme, přidáme vajíčko, sůl a mouku Na talíř dáme dušené kedlubny, opečené šišky a posypeme

Cibulová pomazánka se sušenými houbami

Přidáme sušené houby a restujeme dál.

Vepřové řízky v zelném těstíčku

Obalíme v hladké mouce, protáhneme zelným těstíčkem

Dušené zelí s cuketou a cibulí

Restujeme cca 2 minuty a přisypeme zelí a brambor. Zelí během dušení promícháváme.

Sušená rajčata v olejové lázni

rajčátka rozložit na mřížku, výrazně tím zkrátíte proces sušení

Těstoviny s dušenou cuketou a ačokčou

Cestoviny uvaríme, scedíme a necháme otiecť. Na oleji necháme rozvoňať na plátky narezaný cesnak. Vložíme

Pečená krkovička se sušenými houbami

V hrnečku vody namočíme sušené houby, asi 10 minut Podáváme s brambory, mačkanými s kouskem másla.

Kuře dušené na červeném víně

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Kuře s pestem a sušenými rajčaty

Povrch poklaďte sušenými rajčaty.

Ostrá salsa ze sušených rajčat

Olej z rajčat slijte na pánvičku a vsypte do něj garam masalu i chilli.

Čokoládový koláč se sušenými švestkami

Troubu předehřejte na 190 horkovzdušnou na 170 °C. Otevírací formu o průměru 23 cm vymastěte nebo vyložte

Italský zelný salát bílý

Zelí nakrájejte na co nejjemnější nudličky. Možná to zní zvláštně ale jejich jemnost velmi ovlivní chuťový

Navarin, dušené maso v zelenině

Ve velkém kastrolu na lžíci roze­hřátého oleje opečte plátky masa.

Zelný salát s tatarskou omáčkou

Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet. Mažeme

Rybí filé s dušenou zeleninou

Filé omyjeme a povaříme ve slané vodě spolu se zeleninou a bobkovým listem. Odstavíme z ohně a necháme

Zelný salát s červenou řepou

Zelí nakrouháme, jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme. Sterilovanou řepu necháme odkapat

Zeleninové rolky v zelném listu

Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Spaříme zelné listy, osušíme.

Sušené meruňky, broskve, švestky!

nechat celé, vypeckujeme a rozložíme na sušící mřížku řeznou

Velmi jednoduchý zelný salát

Najemno nakrouháme zelí. Ve větší pánvi zahřejeme olivový olej, zasypeme ho červenou paprikou, kari a

Knedlíky s dušenými jablíčky / hruškami

podusíme téměř doměkka - na skus, ne na pyré, doba dušení

Zelný salát (nejen) s paprikou

Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky (bez košťálu) a dáme do větší mísy. K zelí přidáme na nudličky pokrájenou

Dušené zelí s řepou - sladkokyselé

hodně tekutiny, postačí přistrouhat trošku syrové brambory podusit.Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené