Samotná příprava je poměrně jednoduchá, ale musíte si dát hodně záležet na hygieně. Pečlivě si omyjte
obložíme trojúhelníky toastů a podáváme s novými bramborami Čerstvou šalvěj můžeme v kroku 2 nahradit dvěma lžičkami sušené
řeznou plochou dolů, na ně dejte oloupané šalotky. jsou hlízky dekorativní slunečnice hlíznaté, u nás běžné
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou strouhankou a ještě krátce zapečeme.Podáváme s vařenými brambory
Kyselé zelí zcedíme, překrájíme. Přidáme celé vejce, osolíme a mouku přidáme dle potřeby, promícháme.
Dužinu avokáda a ostatní přísady kromě pažitky umixovat, pak už jen vmíchat pažitku. Používáme jako obměnu
vyklopíme na plech nebo větší prkénko, potřeme citrónovou polevou , nepravidelně pokapeme čokoládovou polevou a sypeme
Celer očistíme a nahrubo postrouháme. Očištěnou cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji
Hrášek scedíme a nálev odložíme stranou. Na oleji osmahneme na kolečka pokrájené špekáčky, zaprášíme
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na rozškvařené
Cibule oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a klademe do silně rozpáleného oleje, ve kterém cibule
Zelí vymačkáme a jemně nasekáme, nebo umeleme na masovém strojku se škvarky. Přidáme dle potřeby polohrubou
Všechno v míse vymícháme do hladka a nalejeme na vysypaný a vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.Předpokládám
míchání ještě chvilku podusíme.Podáváme s vařenými brambory , dušeným či vařeným masem nebo uzeninou.