Očištěné dršťky dejte vařit, po 30 minutách je sceďte, vraťte do hrnce a zalijte novou vodou. To udělejte
Udané množství není zavazující, možnost upravit dle Rovněž lze použít jak čerstvé, tak sušené.
Polévka by měla být přiměřeně husté konzistence, kdy převládá mrkev, ne mouka.Podáváme: vrch polévky můžeme
do mixéru a rozmixujeme, dokud nám nevznikne jemná polévka Lepší je také nechat polévku chvíli odstát, aby se
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji nebo na másle, přidáme nakrájenou cuketu na kostičky
očistěné papriky nakrájíme na nudličky, oloupeme brambory Potom rozkvedláme mouku se smetanou, polévku zahustíme
Později přidáme pokrájené zelí, brambory, nastrouhanou Nakonec do polévky nasekáme zelenou petrželku.
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, potom vklepneme vejce, trochu osolíme a osmažíme. Zalejeme
vývaru Povaříme a když se syrečky rozpustí přidáme utřený hotové polévky můžeme dát osmažené kostičky ze staršího
Do litru osolené vody dáme vařit brambor a mrkev. Polévku na talíři posypeme nadrobno posekanou pažitkou
Mrkev a brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme na Polévku podáváme posypanou drobně nasekanou petželkou
přidáme vývar, oloupané a na drobné kostky nakrájené brambory Pak polévku okořeníme majoránkou a dovaříme.
Maso uvaříme v osolené vodě do měkka. Měkké maso vyjmeme a do vývaru dáme vařit zeleninu. Vaříme do změknutí
Všechny ingredience nakrájíme na úzké nudličky, pórek (Utvořenou kalnou pěnu sbíráme, aby byla polévka čistá
vodou dáme mleté maso a rozmnělníme ho šťouchadlem na brambory Po chvíli varu přidáme pokrájené brambory a mraženou
Kysané zelí nakrájíme na drobno, přidáme nakrájenou klobásu, bujón, okořeníme a dáme vařit. Až je zelí