Uzená pečeně s kostí
Cibuli a celer nakrájíme na kostky. Drůbeží maso rozkrojíme na 4 plátky. Kotlety nařízneme na 4 porce
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Na talíře rozdělíme připravenou pohanku, zalijeme polévkou
Uzená polévka s bramborem, medvědím česnekem a vejci
nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a brambory Poté do vroucí polévky vlijeme vejce, přidáme medvědí
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso a brambory
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, brambory Vaříme na středním stupni do změknutí brambor.
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory a teprve nyní dochutit solí úplně na závěr.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a Nakonec vložíme uvařené brambory, přidáme prolisované
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme Do polévky nalijeme smetanu a povaříme asi 3 minuty
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Přidáme brambory a nakrájenou klobásku - nemusí být Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Poté do základu přidáme větší kousky oloupených brambor
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti. Polévku mžeme i dosladit nebo přikyselit.
Brambory dauphinois (francouzské zapékané brambory)
Brambory nasekáme na kolečka osolíme opepříme a lehce
Brambory s rajčaty (brambory podle pekařky)
Očištěné brambory pokrájejte na kolečka, přidejte vyškvařenou Odkryjte, a pokud jsou brambory měkké, dopečte slaninu
Šťouchané brambory z brambor vařených ve slupce
Brambory omyjeme a s třemi vrchovatými lžícemi soli Oloupané brambory hned vhazujeme do horké cibulky a
Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory zakysanou smetanu, ve které si nejdříve rozmícháme trošku polévky
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Jemná polévka s chutí pečených brambor
přidáme houby, které jsme si předem namočili nebo sušenou Polévka by měla být jemná, bez kousků brambor a spíše
