Maso si omyjeme, vyřízneme kost a plát masa osolíme Poté dáme do pekáče, zalijeme vroucím bujonem a pečeme
Maso nakrájíme na kostičky a obalíme v mouce, na oleji orestujeme a vyndáme. Poté přidáme nakrájenou
Králíka naporcujeme na jednotlivý části, osolíme ho Přidáme bylinky, olivy a zalijeme vínem.
Králíka očistíme a naporcujeme. °C asi 30 minut, potom teplotu snížíme na 180°C a králíka
Zalijeme vodou a vaříme doměkka. Stehna z vývaru vyjmeme a houby nalijeme do vývaru.
Do pekáčku vložíme naporcovaného králíka, přidáme nasekanou Zalijeme vodou a obložíme ho rozkrájenou herou.
Krůtí prsa očistíme, lehce naklepeme a nakrájíme na marinády, obalíme je naklepanými a okořeněnými proužky krůtího
Příprava housek: Mouku přidáme do mísy. Přidáme droždí, olej, vejce, cukr, mléko a trochu soli. Vypracujeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso obalíme v solamylu a mleté paprice a přidáme na
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
Králíka dáme do pekáče spolu se všemi surovinami. Zalijeme vodou a obložíme herou.
šalotkou, kmínem, chilli, nasekaným koriandrem, pepřem a solí Ze směsi krůtího masa tvoříme burgery.
poté navrstvíme zeleninu a na zeleninu dáme kousky králíka opepříme, osolíme, přidáme nasekanou bazalku, oregano a zalijeme
K masu si přidáme petrželku, česnek, pepř a sůl, promícháme a necháme odpočinout. Ze směsi si vytvarujeme
Králíka naporcujeme na menší kousky, osolíme, opepříme Poté pokličku sundáme, zalijeme smetanou a ještě dopečeme